Zápisník

pana Cuketky

Lukáš Zahradník ze Slovenska je mistr světa amoleta v přípravě Aeropressu!

Jedno velké WOW a pořádná gratulace! Přikládám jeho vítězný recept v češtině, který uvedl pro Sprudge.

1) Aeropress v obrácené pozici, 20 g kávy (hrubost 7.3 na mlýnku Mahlkönig EK34, ehm... :) a voda o teplotě 79 °C.

2) Kávu v Aeropressu zalít 60 g vody, prudce zamíchat 15 vteřin a nechat dalších 30 vteřin vykvést.

3) V průběhu dalších 10 vteřin přidat zbylou vodu (celkové množství v originálu receptu bohužel chybí) a pomalu, cca 45 vteřin stlačit. Celkový čas je cca 1:37.

Lukáš soutěžil pod hlavičkou slovenské pražírny Green Plantation.

Za Česko se v Seattlu bil i Jiří Sládek z Brewbaru Náplavka. A svoje první vystoupení na paralelně probíhajícím WBC má za sebou i Adam Neubauer (progres a fandění sledujte tady).

10. duben 2015 18:04:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Naše maso

Spokojená návštěva.

16. duben 2014 15:04:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Monolok cafe

Spokojená návštěva.

15. duben 2014 18:04:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Naše maso

Spokojená návštěva.

15. duben 2014 18:04:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Oranžová vína

Jak jako oranžová? Bílá, růžová a červená přece, ne? No, právě že ne. Oranžová jsou tu taky. Jestli je ještě neznáte, pojďte to honem napravit!

15. duben 2014 12:04:07 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Udí, peče a griluje bez ohně — Muurikka! Finské grily partnera blogu

Grilovací sezóna na krku a vy pořád ještě koumete, do jakého grilu se vrhnout? Jste tu správně. Celý duben vám tu budu dělat chutě s finskými grily Muurikka od aktuálního partnera blogu. Pojďte se mrknout, co tyhle naleštěné bestie umí. Sám jsem docela koukal... ;)

14. duben 2014 13:04:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další