Konečně jsem k tomu dostal. Zdeněk Smrčka a Adam Dvořák (znáte je třeba z Kafe Karlín nebo ze stánku na Jiřáku a Náplavce) na videu vysvětlují základy extrakce a vše názorně předvádějí na vacuum potu. Jen bacha, video je v první půlce nezaostřené, pak se to ale zlepší.
Pokud jste první KafeTalk minuli, máte šanci vše napravit na druhém KafeTalku s Patrikem Rolfem Karlssonem, pražičem z Five Elephant Coffee, který se koná 10. května. Doporučuji číhat na lístky, minule to bylo hned pryč.
A když už jsme u toho – mrkněte i na hlavní web KafeBlok, který za KafeTalkem stojí. Tohle se totiž vážně povedlo.
25. duben 2015 13:04:21 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Co takhle vzít roha? Dát si dva roky prázdnin, odjet na moře a do dálky. Hned byste jeli? S letním partnerem blogu to nebude problém. Nemusíte vybírat dovolenou ani hledat pas, stačí vyrazit — pojeďte s námi na gurmánskou cestu kolem světa!
20. červen 2011 10:06:07 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pamatujete si, kdy jste poprvé přišli na to, že je úplně jedno, jestli vaříte podle receptu? Kouzelná chvíle, že jo? Osvěžující způsob k osvobození. N...
17. červen 2011 09:06:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Jak to tady vypadá, když jsou všichni spát? Ubrus je pryč a vrní kdesi v bubnu pračky. Je zhasnuto. Pod povrchem čile požmurkávají šotkové blogu a k ...
15. červen 2011 12:06:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Ani se nepamatuji, kdy jsem měl dobře udělaný toast nebo sendvič venku. Naposledy snad ve Florencii. Ba ne, když při...
13. červen 2011 18:06:41 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Vyskytl se nám v domácnosti zbrusu nový hnětač, a tak se skoro celou sobotu hnětalo všechno, co ...
11. červen 2011 23:06:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku