Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Jen týden po tom, co jsem narazil na pastrami na Kubáni, jsme na Scuku zachytili hned dva nové podniky, které by to s pastrami také chtěly zkusit. Držím palce, ať je to alespoň trochu vydařené! :)
Aktualizace – nakonec budou vlastně tři. Pastrami bude mít i nové bistro, které bude do konce května otevírat naproti kavárny Můj šálek kávy na Křižíkově.
Tak snad jen dodám – není důležité, kdo bude první, ale kdo to udělá dobře!
4. květen 2015 17:05:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Fajn shrnutí ke koloběhu dusíku s ohledem na zemědělství a naše možnosti růstu. Spojte si tématicky s Obranou intenzivního zemědělství.
Smolím si k tomu ještě malý příspěvek o produkci hovězího masa. Brzy to snad dostřádám.
14. červenec 2015 12:07:32 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuDnes bezva úlovek na stánku farmy Jamboz – asijské okurky! Jsou pěkně dlouhé, zakroucené a na povrchu žebrované a pichlavé. Jeden by se i bál je koupit.
Pokud jsem to dobře zaslechl, tak by to měla být odrůda Suyo Long. Mají být pěkně sladké a velmi křupavé. Což tedy jsou.
Chramst!
Spokojená návštěva.
Super čtení a ukrutný doják. Dnes jsem to přechroustal v tramvaji a málem jsem přejel svoji zastávku, jak to bylo dobré. Od tramvaje jsem pak ještě pospíchal domů, abych si sedl a dočetl zbytek.
Takže se nenechte nachytat někde na cestách jako já. Sedněte si někam pod strom nebo do křesla a dejte si to na jeden zátah bez vyrušování.
P.S.: Kniha Jacques Pepin's Complete Techniques je opravdu úžasná. Pořád do ní koukám několikrát za rok. Jestli chcete přijít na kloub základům vaření, není moc lepších knížek.
10. červenec 2015 20:07:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
