Zápisník

pana Cuketky

Warpigs

Americké bbq s velkou halou a vlastním pivovarem. Brisket (naložené a pomalu uzené hovězí hrudí), baked beans (kouřové a pálivé zároveň) a dill pickles (okurky v nálevu s octem, na kolečka, bez tepelné úpravy).

7. květen 2015 18:05:32 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

A Girl and Her Greens: Hearty Meals from the Garden

Po prasátku se jde na zahradu. Na novou kuchařku od šéfkuchařky April Bloomfield, která vyjde v dubnu, se fakt těšim. Navíc teď docela mlátím hlavou o stůl, že jsem její podniky při cestě do New Yorku vynechal.

19. leden 2015 20:01:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kafemat

Spokojená návštěva. Se nedá nikdy odolat. Jedno rychlé macchiato do šálku a parádní koláče ze Simply Good na cestu.

19. leden 2015 12:01:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Wine Food Market (Dejvice)

Spokojená návštěva.

19. leden 2015 12:01:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Marco Pierre White

Geniální chef, magor a podivín. Poslední dobou známý hlavně jako profi propagátor bujónových kostek. Skvělý rozhovor!

18. leden 2015 19:01:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Enzian

Spokojená návštěva.

15. leden 2015 12:01:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další