Zápisník

pana Cuketky

První grilování

Pečené brambory (bohužel ještě nejsou české), zelený chřest (Hostín), mladá cibulka (Tišice) a poslední letošní kadeřávek (Střešovice :). K tomu kozí kefír a kozí jogurt (Krasolesí) dochucený oříškovým máslem.

Dělal jem ještě pokusy s chipotle marinádou a kuřecími křidýlky. Vyladěné to ale ještě není a hlavně mi došly ty úžasné sušené paričky. Takže až doplním, ještě dám vědět. Je to úžasná věc na experimenty! Kam se hrabe mletá uzená paprika.

17. květen 2015 12:05:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Fransýr

Spokojená návštěva.

8. září 2010 15:09:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Borgo Agnese

Spokojená návštěva.

5. září 2010 21:09:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Salátologie

Víte, co mě poslední dobou neba? Jak se u nás prdí na zeleninu.

2. září 2010 19:09:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kulina.cz – kvalitní kuchyňské vybavení a nový partner blogu

Září je tady a s ním i nový partner blogu - internetový obchod s kvalitním kuchyňským vybavením Kulina.cz.

1. září 2010 00:09:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Když pivo na vaření, tak pšeničné

Tomu říkám teplotou kontrolovaná tvorba. Stačilo jen lehké ochlazení a bác ho. Na sporáku bublá pomalu dušené hovězí na pšeničném pivě! ;)

30. srpen 2010 17:08:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další