Naberte si teď sazeničky na trzích nebo si ho vysejte ze semínek. Mangold je nenáročný a v pohodě snese pěstování v nádobě.
Letos ho pěstuju v mělké nádobě (asi 35 cm v průměru a 20 cm hluboké) a jde to úplně samo.
Nemířím na plně vzrostlý mangold a sklízím malé křehké lístky, asi 20 cm dlouhé. Absolutní lahoda.
Jestli vás na trzích vyděsil plně vzrostlý mangold s tuhými žebry, tak tohle je úplně něco jiného. Určitě to zkuste!
V archivu najdete i můj obsáhlejší článek o pěstování zeleniny v nádobách.
21. květen 2015 21:05:12
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Moje nejoblíbenější úprava papriky a můj nový objev, zlatá řepa, hezky pospolu. Na obyčejnou zeleninu je to možná až moc pracné, ale vězte, že to stojí za to. S výhodou se dá připravit větší množství i dýl předem.
Pojďte na to lenory – plná verze receptu! :)
18. červenec 2016 21:07:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuDnes ukízková zlatá řepa ze Zeleniny Syrovín, mangold a žluté mrkve z Jambozu, chléb z Praktiky a můj nejnovější objev – kytice od Gardenisty. Naprostá nádhera!
Na Kulaťáku jsou co 14 dní a příležitostně se objevují i na Náplavce a kytice vyjde v rozmezí 250 až 350 Kč.
16. červenec 2016 14:07:40
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Skoro se až bojím, že vám tyhle recepty budou připadat až příliš jednoduché a krátké, ale takový je plus mínus můj záměr.
Vypíchnout jednu nebo maximálně dvě tři hlavní suroviny. Ukázat snadnou techniku úpravy plus pořádné ochucení. A hlavně – inspirovat, nakopnout, usnadnit rozhodování co vařit! :)
14. červenec 2016 22:07:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tzatziki s brutnákem, brambory a oliváč :) Na nic složitějšího jsem se dnes nezmoh... #prkýnko #okurky #jogurt #česnek #jedlékvěty
1) Zdobička - velmi rychlé a snadné
2) Brčko – o fous pomalejší, ale zase velmi šetrné
3) Prkýnko – hrubá síla, když nejde o krásu
Mrkněte na video! ;)
10. červenec 2016 18:07:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku