Pesimistický a kousavý pohled na gentrifikaci a boom gastronomické scény v Londýně. Zkráceně – nově otevírané hospody pro bohaté likvidují tradiční ráz čtvrti a vytlačují drobné živnostníky.
Třídní boj jak vyšitý. Ale máme 21. století, tak si zvykejme, že se bude čím dál častěji promítat i do jídla.
3. červen 2015 13:06:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
21. květen 2010 13:05:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Mini jarní vydání. Páč od práce neodhání... ;)
13. květen 2010 17:05:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku