Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Spokojená návštěva. Začínám novou ochutnávkovou šňůru na téma ledových kávových drinků. Oproti mdlým (i technicky problematickým) cold brew je to rozdíl jak sviňa.
Dnes úplně ukázkový příklad – obyčejné espresso na ledu (45 Kč). Nabušené Burundi z Five Elephant, led a malý crkanec studené vody. Nic víc není potřeba.
Má to šťávu (se špetkou acidity i sladkosti), pěknou vůni i nádherně zvýrazněnou chuť ovoce. Není to řídké a má to i bezva plné tělo.
Espresso jsem si předtím dal i normálně, ale ve studené verzi mi to snad chutnalo ještě víc. Tohle mě fakt baví!
Spokojená návštěva.
Partnerství s řeckými jogurty Yogood se pomalu chýlí k závěru. Pokud jste se ještě nepřidali se svými postřehy a tipy do kuchyně, mazejte směrem soutěž. Sám přidávám tři krátké recepty, jak si řecký jogurt užívám nejraději.
27. září 2013 13:09:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
