Zápisník

pana Cuketky

We’ve had our fill of fussy fine dining

Jay Rayner k věci. Platí plus mínu i pro Česko. Pokud někde v gastronomii v příštích letech uvidíme další růst, tak ve fine diningu to rozhodně nebude.

Právě naopak – s mladšími hosty z nové generace čeká fine dining pomalé vymírání.

22. červen 2015 20:06:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Utržené odrobinky

Informace hučí a skučí o pozornost. Je třeba rázně zakročit! Výblitky, přetlachy a probublaniny s posypkou z odrobinek. Pouze pro vás... ;)

15. duben 2010 18:04:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Friends Coffee House

Nespokojená návštěva.

12. duben 2010 23:04:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Double Eye

Spokojená návštěva.

10. duben 2010 19:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Cocolo Ramen

Spokojená návštěva.

10. duben 2010 19:04:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Celer + Portobello = VŠL

Taky se vám občas stane, že vás při nákupu na trhu uhrane konkrétní surovina a dovleče vás doslova až k plotně? Dnes mě mají na svědomí celer z trhu v Klánovicích a portobello žampióny z tržnice v Holešovicích.

9. duben 2010 15:04:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další