Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Letos pěstuji výhradně cukrový hrášek na lusky. Semena jsou úplně v pohodě k dostání a na pěstování je to naprosto nenáročný plevel.
Jeden mini řádek mám dokonce v úplně obyčejném plastovém truhlíku a daří se mu tam velmi dobře. Stačí jen ohlídat, aby se měl k čemu pnout a aby se nepokácel, když vyroste. Zrovna teď krásně kvete a dozrávají mi tu první krásné lusky. Úplně se kochám!
U nás bývá naneštěstí k vidění strašně málo. A když jo, tak je z 99 % z dovozu. Ohromná škoda!
Nevím jeslti je to kulturní zvyklost, nebo jestli v tom vězí nějaká zapeklitost při pěstování, ale na trzích jsem ho snad ještě pořádně neviděl.
Kromě jeho sladkosti a křupavosti je na něm kouzelné i to, že se na rozdíl od svého dřeňového kolegy nemusí složitě vyloupávat. Stačí ho jen zbavit stopky a už můžete chroupat. Je speciálně vyšlechtěný tak, aby v lusku neměl tuhé vlákno.
U dřeňového hrášku se navíc občas stane to, že koupíte lusky přezrálé nebo špatně skladované. Hrášek je pak tužší a méně sladký. U cukrového hrášku to skoro nikdy nehrozí a staží jen pohlídat, jestli je pěkně mladý a křehký.
Zkrátka a dobře samá pozitiva a na léto určitě skvělý kandidát pro doplnění druhové pestrosti v Česku.
Jestli máte svého oblíbeného zemědělce, od kterého nakupujete, určitě ho o luskový hrášek poproste. Osivo je u nás běžně dostupné.
Já se pokusím průběžně neužírat, nasbírat větší množství a brzy ho sem zase dám.
29. červen 2015 19:06:47
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Instantní omáčka na úrovni ;) Asi před 3 týdny jsem zaregistroval novou řadu hotových omáček od firmy F.I.R.M.A. Italia. Umělině moc neholduji, ale ...
27. leden 2006 19:01:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Apetit nebo BBC Good Food? Jsem z toho nějak zmaten ;o) Původně jsem chtěl napsat poměrně vzevrubnou recenzi, protože si myslím, že Apetit za to sto...
27. leden 2006 14:01:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tak v daleké cizině jsou zase o trošku napřed před zatuchlou českou kotlinkou ;) Pojďte se podívat jak vypadají špičkové zápisníky milovníků jídla po ...
26. leden 2006 17:01:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
"Naši obchodní přátelé říkají, že jsme společnost, která světu předvedla malý zázrak. Během 12 let jsme „na zelené louce“ vybudovali prosperující im...
26. leden 2006 13:01:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Další barevný sáček v mrázáku Delvity. Stojí to za to? Stojí to za to, ale jak komu. Pokud hledáte výrobek s rychlou přípravou, nouzovou chuťovku pr...
25. leden 2006 17:01:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
