Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Dnes byly k ochutnání tří různé kávové odrůdy z farmy Finca Limoncillo, takže sice večer neusnu, ale dal jsem to všechno. Natural Pacamara (divoká, hodně funky, ehm, navoněná :), žlutá promytá Pacamara (komplexní, uhlazená, dlouhá v dochuti) a promytá Caturra (po dvou předchozích taková uťáplá, ale měla to těžké).
Bezva opáčko k rozdílům ve zpracování a v odrůdách. Málokdy se to sejde takhle pěkně z jedné farmy, takže pokud někdy narazíte na něco podobného, určitě ochutnávajte co nejvíc. Ne, že byste v tom pak neměli ještě větší guláš, ale je to aspoň nějaká sranda.
Proto velký dík Brewbaru za dnešní zážitek!
Nedalo mi to a tak jsem včera mailem poslal několik otázek na organizátora letošního PFF. Zeptal jsem se na ceny, výběr podniků i na plány do budoucna...
12. září 2007 12:09:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Druhá část reportu z PFF 2007. Téměř dvacítka naleštěných talířků z festivalové degustace...
10. září 2007 02:09:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pokud jste nebyli zavření v atomovém krytu, nemohlo vám uniknout řinčení příborů a libozvučné mlaskotání, které se rozléhalo na celou Prahu, od pátku až do neděle. Všichni, kdo byli na místě, měli možnost zažít svůj první "doopravdický" food festival na domácí půdě!
10. září 2007 02:09:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Po předchozí uvítačce jsem ještě ani nestačil uklidit a už je tady další malé fůdbložátko s lahvinkou Grand Cru v ručicce! Mlsouni a mlosunky, předs...
5. září 2007 00:09:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Ujíždím nesmírnou rychlostí potemnělým šáreckým hvozdem. V jedné ruce igelitku s velkou sklenicí, v druhé ruce samočinný finský fotostroj. Vezu si pohádkový med...
4. září 2007 13:09:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
