Zápisník

pana Cuketky

Maso a kobliha

Dvakrát Matuška Summer Pale Ale, blood cake a nová specialita Reuben sendvič (chléb, pastrami, zelí, sýr, dresink – hodně kompaktní, šťavnaté a vyvážené), který mě totálně utvrdil v tom, že teď v Praze zážíváme sendvičovou explozi (kryjte se, lítá to všude!).

Nebo si snad pamatujete stejné období, kdy je možné v Praze ochutat tolik nových a zajímavých sendvičů pohromadě? Přijde mi, že to letos úplně explodovalo. A sendvič, ten zastydlý bráchanec burgeru, je najednou úplně všude.

Oproti jiným food trendům je to navíc děsně pestrá skupina, takže se to (doufám) hned tak neomrzí. A je tu velký prostor k experimetům.

Co já vím. Třeba se tu rodí nějaký strašně slavný český sendvič, na který se budou za pět let sjíždět do Prahy úplně všichni.

Anebo raději ne, no... :)) Už mlčím a jdu vytrávit na gauč.

25. červenec 2015 15:07:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

8. listopad 2014 17:11:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

8. listopad 2014 17:11:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Bad Jeff's Barbeque

Spokojená návštěva.

7. listopad 2014 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

BeerGeek Bar

Spokojená návštěva.

7. listopad 2014 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Koprovka

Dejte mi do ruky supervýkonný mixér na smoothies a.... já do něj budu rvát všechno možné jen ne smoothies. Co konkrétně? Třeba tuhle echt českou omáčkovou klasiku — koprovku.

4. listopad 2014 19:11:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další