Zápisník

pana Cuketky

Letní topinka

Ty jo. Aneb co udělá trocha barvených čverečků na starém opečeném chlebu z Praktiky.

Paprika je spálená na plotně, zapařená v pytlíku a oloupaná. Zlatá řepa je syrová a jen nakrájená na drobné čverečky, které v zálivce rychle změknou.

Obojí promíchat s nasekanou bylinkou (bazalkou) a zalít spoustou oliváče a citrónové šťávy. Sůl, pepř a chvíli odležet. Paprika i řepa pustí naprosto fantastickou štávu.

Pak už jen křupavý plátek chleba a třeba kousek natrhané mozzarelly. Dalo by se to dělat po tunách a vychlazené z lednice to chutná úplně nejlíp.

6. srpen 2015 18:08:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Maso a kobliha

Spokojená návštěva.

14. říjen 2014 15:10:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Husí krev... ze stročků ;) #prkýnko

13. říjen 2014 18:10:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

BeerGeek Bar

Spokojená návštěva.

10. říjen 2014 20:10:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Gastronomica La Bottega di Aromi

Spokojená návštěva.

10. říjen 2014 20:10:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další