Zápisník

pana Cuketky

Kimchi panzanella

Aneb chlebový salát (klasika dyžtak tu), ve kterém uděláte zálivku z kimchi. Nějakým omylem jsem koupil veganské kimchi (takže nemá rybí omáčku), ale dost příjemně mě překvapilo. Funky faktor na výbornou!

Okurky zbavit středu, osolit, pocukrovat a nechat vykapat. Starší chléb hodně opéct a na kostky. Kimchi nasekat nadrobno (množství jak cítíte, stačí i jedna lžíce).

K tomu rajčata, koriandr (Korejec by mě zabil), limetková šťáva, olol, pepř a ještě sůl.

Žádné velké trápení. A je z toho super osvěžující a trochu pálivá sváča do veder.

7. srpen 2015 18:08:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Erhartova cukrárna

Spokojená návštěva.

18. leden 2014 00:01:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

17. leden 2014 19:01:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ryby & Chips

Spokojená návštěva.

14. leden 2014 21:01:02 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

14. leden 2014 11:01:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Hrachula

S jídlem se hrát nemá, ale když já si nemůžu pomoct. Mezi svátky jsem si trošku pošteloval hrách a tady je výsledek — neuvěřitelně jednoduché a dobré zimní jídlo.

13. leden 2014 19:01:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další