Zápisník

pana Cuketky

Vinařství Strekov 1075 v restauraci Noma

Skvělý úspěch pro vinařství Strekov a jejich nádherná vína. Navíc v tomhle případě můžu i zahulákat – vína od nich jsem pil!

A věřte, že podobná zmínka je asi tak stokrát cennější než jakékoliv přivezené medaile z mezinárodních degustačních soutěží. Na rozdíl od medailí to dostává střední vinnou Evropu skutečně na mapu. Well done!

Mimochodem – podobný výlet na sever si už loni odbyla vína Richarda Stávka. A tady najdete můj report z návštěvy restaurace Noma.

New wine one the menu tonight found by our head sommelier Mads - delivered in person my wine maker Zsolt Sütö from Slovakia.

Posted by Noma on Tuesday, August 25, 2015
26. srpen 2015 12:08:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Fransýr

Spokojená návštěva.

8. září 2010 15:09:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Borgo Agnese

Spokojená návštěva.

5. září 2010 21:09:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Salátologie

Víte, co mě poslední dobou neba? Jak se u nás prdí na zeleninu.

2. září 2010 19:09:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kulina.cz – kvalitní kuchyňské vybavení a nový partner blogu

Září je tady a s ním i nový partner blogu - internetový obchod s kvalitním kuchyňským vybavením Kulina.cz.

1. září 2010 00:09:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Když pivo na vaření, tak pšeničné

Tomu říkám teplotou kontrolovaná tvorba. Stačilo jen lehké ochlazení a bác ho. Na sporáku bublá pomalu dušené hovězí na pšeničném pivě! ;)

30. srpen 2010 17:08:06 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další