Zápisník

pana Cuketky

Kuře v remosce

Rýmičky i nachlazení se můžou jít zahrabat a všichni marodi vás budou blahořečit.

Moje nejoblíbenější a nejlenivější jídlo z remosky vůbec. Zvládnete ho vlastně i v situaci, kdy jste ten marod sám.

Na dno dávám plátky brambor, cibuli a trochu mrkve. Vše hodně osolit a udělat místo na kuře. To nechávám nesvázané (aby nebránilo zaklapnutí víka) a jen silně osolím uvnitř i venku.

Peču, dokud není hotovo. Sním a ze zbytků ještě udělám killer vývar. Comfort food!

Čtěte dál:
Recept na pečené kuře

15. září 2015 18:09:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Ozvěny PFF

Nedalo mi to a tak jsem včera mailem poslal několik otázek na organizátora letošního PFF. Zeptal jsem se na ceny, výběr podniků i na plány do budoucna...

12. září 2007 12:09:29 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

CuketkoPff aneb víkend na PFF s panem Cuketkou - díl druhý

Druhá část reportu z PFF 2007. Téměř dvacítka naleštěných talířků z festivalové degustace...

10. září 2007 02:09:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

CuketkoPff aneb víkend na PFF s panem Cuketkou - díl první

Pokud jste nebyli zavření v atomovém krytu, nemohlo vám uniknout řinčení příborů a libozvučné mlaskotání, které se rozléhalo na celou Prahu, od pátku až do neděle. Všichni, kdo byli na místě, měli možnost zažít svůj první "doopravdický" food festival na domácí půdě!

10. září 2007 02:09:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Jižní svah

Po předchozí uvítačce jsem ještě ani nestačil uklidit a už je tady další malé fůdbložátko s lahvinkou Grand Cru v ručicce! Mlsouni a mlosunky, předs...

5. září 2007 00:09:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Pohádkový med

Ujíždím nesmírnou rychlostí potemnělým šáreckým hvozdem. V jedné ruce igelitku s velkou sklenicí, v druhé ruce samočinný finský fotostroj. Vezu si pohádkový med...

4. září 2007 13:09:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další