Aneb všechna místa, která jsem objevil na poslední chvíli, kde měli zrovna plno anebo zavřeno. Na příští výlet už to ale nepropásnu!
1) Nobelhart & Schmutzig
Striktně lokální fine dining s pár místy okolo kuchyně. Tohle mě mrzelo, vypadá to lákavě (a docela divoce).
2) Cordo Bar
Naturální vína a nabušená kreativní kuchyně k tomu. Totálně plno!
3) Industry Standard
Small plates to share and destroy. Natural wines. Hmmm... Víc asi nepotřebuju slyšet, plus jsem na ně dostal pár vřelých doporučení.
4) Big Stuff Smoked BBQ
Stánek v tržnici Markthalle Neun s americkým BBQ. Bacha na otvíračku, večer už to bývá zavřené.
5) The Pit
Texas brisket v Berlíně. Zatím jen jako pop up bez stálé lokace.
6) Mr. Susan
A ještě jeden pop up, tentokrát americko-korejský. To mě taky dost mrzelo, že jsem je zrovna minul.
7) Happy Baristas
Nová kavárna, ve které má prsty i slovenský barista Marián Plajdičko. Otvírali tento víkend, ale nestihl jsem to.
Tak konečně pomalu dochází na má slova a do bio výrobků se začínají opírat větší hráči na trhu, kteří se nespokojí s ušmudlanými obchůdky pro alterna...
1. srpen 2006 17:08:32 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Na letošní filmovce jsem to docela flákal (hlavně na místním koupališti s minigolfem za 15,- Kčs a čepovanou Vineou), ale i přesto jsem shlédl dva f...
1. srpen 2006 00:08:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Po více než týdenní filmové pauze jsem zpět u vás. Věřím, že se vám po mlsném panu Cuketkovi stýskalo stejně jako mně :) Na úvod malinká fotohádanka...
30. červenec 2006 19:07:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Jak jste si možná všimli, pan Cukeka je fuč! Jeho zápisník naštěstí našel dočasné avšak velmi útulné útočiště ve Filmových listech LFŠ. Jednotlivá čís...
25. červenec 2006 13:07:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Nejnovější buzzword, který se momentálně vkrádá do vaší slovní zásoby je spojení Fair Trade. Projekt Fair Trade nebo-li spravedlivý obchod, má za cí...
20. červenec 2006 22:07:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku