Zápisník

pana Cuketky

Story

V obědovém menu a brzy stálá položka ve stálém cafe menu – pomalu pečený hovězí krk se šťouchačkama. Lepší ukázku braisingu jsem zatím letos neměl. Doporučuji.

Krom toho v menu nastupuje i spousta podzimních chutí – třeba srnčí hřbet s foie gras a zlatou řepou (450 Kč). Opravdu se letos těším na zimu. Když se dělá opravdové průběžné sezónní vaření, tak je to největší radost. A většina hospod si k tomu bohužel většinou ani nečuchne...

16. říjen 2015 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Café Lounge

Spokojená návštěva.

9. červenec 2014 10:07:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kapřík

Spokojená návštěva.

7. červenec 2014 16:07:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Café Jedna

Nespokojená návštěva.

24. červen 2014 15:06:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

24. červen 2014 15:06:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Home Kitchen Holešovice

Spokojená návštěva.

24. červen 2014 15:06:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další