Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
V obědovém menu a brzy stálá položka ve stálém cafe menu – pomalu pečený hovězí krk se šťouchačkama. Lepší ukázku braisingu jsem zatím letos neměl. Doporučuji.
Krom toho v menu nastupuje i spousta podzimních chutí – třeba srnčí hřbet s foie gras a zlatou řepou (450 Kč). Opravdu se letos těším na zimu. Když se dělá opravdové průběžné sezónní vaření, tak je to největší radost. A většina hospod si k tomu bohužel většinou ani nečuchne...
Je fakt těžké odolávat otupění, když se většinu doby prodíráte podniky v naladění ať se to alespoň dá jíst" a restaurace jsou vám doporučovány s větou "není to úplně špatné". Na druhou stranu je ale obrovská úleva, když jednou za čas narazím na objev, u kterého si tohle všechno můžu s klidem odpustit a užít si to hlavní — dobré jídlo. Minule to bylo "Sansho, dnes to bude víkendový objev — bistro Blackdog Cantina.
11. červenec 2011 18:07:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
Spokojená návštěva.
Trpíte únavou ze stříbrného plátna? Mám pro vás terapii. Utečte na statek! :)
5. červenec 2011 18:07:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Už jsem nedoufal, ale konečně jsem našel místo, kde si můžete dopřát dobrou kávu. Co víc si přát? Snad jen poctivě udělané crêpes Suzette přímo u stolu.
4. červenec 2011 18:07:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
