Zápisník

pana Cuketky

Zelenina od kořene po listy

Zbrusu nová technika na Prkýnku, kterou jsem si při zpracování hodně užil a taky jsem se toho v průběhu dost naučil.

Všechny ty tuhé stonky, slupky a odřezky končí v koši často zbytečně. A chce to jen nepatrné úsilí navíc a naučíte se zpracovávat celé rostliny s minimem odpadu.

Třeba takový hummus z mangoldu, pečený košťál z brokolice nebo polévkové pesto z natě kořenové zeleniny. To jsou úplné hvězdy kuchyně. Vážně!

Mrkněte se na to. Žádný stres, jenom trocha srandy a nových chutí v kuchyni! :)

12. listopad 2015 19:11:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Tel Aviv Beach 2010

Spokojená návštěva.

2. září 2013 17:09:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Neni am Naschmarkt

Spokojená návštěva.

2. září 2013 13:09:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

The Coffee Collective

Spokojená návštěva.

2. září 2013 13:09:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Festival Foodparade potřetí — pozvánka partnera blogu

Už za tři týdny to v Troji vypukne — 3. ročník festivalu Foodparade! Abyste si mohli všechno v klidu naplánovat, mrkněte se na pozvánku partnera blogu.

22. srpen 2013 12:08:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Grazing Daysi

Spokojená návštěva.

18. srpen 2013 21:08:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další