Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Zbrusu nová technika na Prkýnku, kterou jsem si při zpracování hodně užil a taky jsem se toho v průběhu dost naučil.
Všechny ty tuhé stonky, slupky a odřezky končí v koši často zbytečně. A chce to jen nepatrné úsilí navíc a naučíte se zpracovávat celé rostliny s minimem odpadu.
Třeba takový hummus z mangoldu, pečený košťál z brokolice nebo polévkové pesto z natě kořenové zeleniny. To jsou úplné hvězdy kuchyně. Vážně!
Mrkněte se na to. Žádný stres, jenom trocha srandy a nových chutí v kuchyni! :)
12. listopad 2015 19:11:43
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Svatomartinské víno je nová (od roku 2005) marketingová akce českých vinařů (letos investováno 5 mil. korun) inspirovaná francouzským Beaujolais Nou...
5. listopad 2006 20:11:13 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Poslední tři kousky dovezené ze Švýcarska, i když ně úplně čistokrevné, protože je mezi nimi i jeden Italiano. Samostatně balené rozetky Tête de Moi...
5. listopad 2006 01:11:11 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Náš domácí fíkovník se letos poprvé pokusí překonat zimu sám v zemi na vlastní pěst. Je zajímavé ho pozorovat, jak se pomalu vybarvuje a opouští jed...
2. listopad 2006 00:11:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Švýcarko - to jsou především nádherné hory, v těch horách tunely, u tunelů pastviny, na pastvinách krávy, v kravách mléko, z mléka sýry a v sýrech t...
1. listopad 2006 22:11:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Dostal jsem darem (díky Bajuch;) malinkou butelku s deset let starou skotskou whisky z nejmenší destilerie ve Skotsku a snad i na světě. Neměl jsem ...
30. říjen 2006 21:10:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
