Zápisník

pana Cuketky

11,5 kg!

Zatím největší pes, ehm, kus drůbeže, co jsem kdy pekl. Taková malá krůtička.

Nechápu jak to ti Amíci každý rok přežívají. Tady snad nepomůže ani sebelíp napsaný a zažitý recept. Tohle je na důkladnou psychologickou a bojovou přípravu.

Loni jsem zkoušel sous vide roládu a konfit. Letos ale pojedu klasiku – nasolit předem a upéct.

Snad se ten tvor vejde do trouby!

20. listopad 2015 15:11:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Blackdog Cantina

Nespokojená návštěva.

10. srpen 2014 18:08:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zastávka Nižbor

Spokojená návštěva.

10. srpen 2014 14:08:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Angelato Újezd

Spokojená návštěva.

9. srpen 2014 13:08:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Atelier Red & Wine

Spokojená návštěva.

9. srpen 2014 13:08:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

9. srpen 2014 11:08:59 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další