Zápisník

pana Cuketky

René Redzepi na jaře otevírá novou restauraci

Konečně detaily o novém podniku, který Redzepi ohlásil v září. Jmenuje se 108 a plánované otevření podniku je na jaře 2016 jen kousek od restaurace Noma. Podnik by měl být méně formální a dostupnější. Restauraci nepovede přímo Redzepi ale jeho mladší kolega Kristian Baumann.

Na webu 108.dk můžete mrknout na menu, které chystají k představení restaurace formou pop-upu. Ten bude otevřený od ledna do dubna a rezervace pro něj začínají už dnes o půlnoci.

7. prosinec 2015 15:12:26 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kavárna Daniel

Nespokojená návštěva.

23. leden 2011 21:01:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Harmonie (Clarion Ostrava)

Nespokojená návštěva.

23. leden 2011 20:01:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Typologie hostů - poznáte se?

Věřili byste tomu, že o zdařilém průběhu servisu v restauraci často rozhoduje pouhý okamžik, ve kterém si vás obsluha "proskenuje" při vstupu do podniku?

21. leden 2011 14:01:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Chačapuri

Zima, mlsná a nechuť jezdit přes půl města do Polévkárny. Přetočte o dvě másla a tři kila mouky dopředu a obrazovka se rozjasní. Svítí to oranžově a voní to!

20. leden 2011 17:01:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Samojídelna

Spokojená návštěva.

19. leden 2011 23:01:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další