Zápisník

pana Cuketky

ChefSteps představuje zbrusu novou sous vide mašinu

Jmenuje se Joule a vypadá naprosto úžasně. Cena je $199 v předprodeji a mezi první zákazníky půjde v květnu 2016.

Podle obrázků i specifikací to zatím vypadá na jeden z nejpokročilejších sous vide cirkulátorů pro domácí použití. Joule je hodně malý, nabušený funkcemi a hlavně provázaný s výukovou appkou a recepty z Chefsteps. Cena je taky dost slušná, takže jsem vážně zvědavý na první recenze.

Pro připomenutí zmíním relevantní konkurenci – Anova, Nomiku a Sansaire. Podrobněji rozepsané info o Joule čtěte na Serious Eats.

7. prosinec 2015 18:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Brewbar Náplavka

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Maso a kobliha

Spokojená návštěva.

14. říjen 2014 15:10:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Husí krev... ze stročků ;) #prkýnko

13. říjen 2014 18:10:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

BeerGeek Bar

Spokojená návštěva.

10. říjen 2014 20:10:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Gastronomica La Bottega di Aromi

Spokojená návštěva.

10. říjen 2014 20:10:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další