Chang tentokrát destiluje esenci italské a korejské kuchyně zároveň. Hledá společné prvky i univerzální zákonistosti, které fungují bez ohledu na kulturní kontext.
Otvíračka dnes, menu zatím žádné. Povídání ale dost zajímavé!
8. leden 2016 17:01:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
13. prosinec 2014 13:12:51 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
13. prosinec 2014 13:12:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Jak je vůbec možné, že jsem to odkládal tak dlouho? Pokud máte rádi jídlo, určitě nedělejte stejnou chybu jako já a vypravte se tam co nejdřív. New York je totiž nejlepší město na světě!
11. prosinec 2014 17:12:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuSpokojená návštěva.
10. prosinec 2014 00:12:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku