Chang tentokrát destiluje esenci italské a korejské kuchyně zároveň. Hledá společné prvky i univerzální zákonistosti, které fungují bez ohledu na kulturní kontext.
Otvíračka dnes, menu zatím žádné. Povídání ale dost zajímavé!
8. leden 2016 17:01:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNespokojená návštěva. Parodie na irskou kávu s tuhou šlehačkou.
23. listopad 2014 16:11:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku