Žalostně málo. Nová studie, která analyzovala možnosti města Seattle v potravinové soběstačnosti, vypočítala, že by město pokrylo spotřebu potravin z pouhých 1 až 4 %.
Aby město (600 tis. obyvatel) pokrylo svoje potřeby v jídle, musel by se okruh zemědělské půdy zvětšit o 58 km kolem celého města.
Související:
Urban farming is booming, but what does it really yield?
Spokojená návštěva.
13. říjen 2013 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Partnerství s řeckými jogurty Yogood se pomalu chýlí k závěru. Pokud jste se ještě nepřidali se svými postřehy a tipy do kuchyně, mazejte směrem soutěž. Sám přidávám tři krátké recepty, jak si řecký jogurt užívám nejraději.
27. září 2013 13:09:05 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku