Zápisník

pana Cuketky

Kávové trendy, které by už měl někdo konečně uspat

James Hoffmann na to šel tuhle docela oklikou. Problémy (nebo spíš zlozvyky?) ve výběrové kávě se ale dají pojmenovat i víc na přímo. A je pravda, že čím déle se člověk na některé věci v oboru kouká, tím víc jsou otravné.

Body v článku samozřejmě sledují pravidla každého správného listiclu a jsou značně zjednodušující a přibarvená. Na každém bodu ale určitě něco je.

11. únor 2016 09:02:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

A Girl and Her Greens: Hearty Meals from the Garden

Po prasátku se jde na zahradu. Na novou kuchařku od šéfkuchařky April Bloomfield, která vyjde v dubnu, se fakt těšim. Navíc teď docela mlátím hlavou o stůl, že jsem její podniky při cestě do New Yorku vynechal.

19. leden 2015 20:01:54 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kafemat

Spokojená návštěva. Se nedá nikdy odolat. Jedno rychlé macchiato do šálku a parádní koláče ze Simply Good na cestu.

19. leden 2015 12:01:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Wine Food Market (Dejvice)

Spokojená návštěva.

19. leden 2015 12:01:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Marco Pierre White

Geniální chef, magor a podivín. Poslední dobou známý hlavně jako profi propagátor bujónových kostek. Skvělý rozhovor!

18. leden 2015 19:01:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Enzian

Spokojená návštěva.

15. leden 2015 12:01:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další