Zápisník

pana Cuketky

The Nordic Kitchen: One year of family cooking

Jaká je největší slabina severské kuchyně? Její jídla působí často příliš vypiplaně, chladně a nejsou vůbec vhodná pro domácí vaření.

V obyč domácím vaření navíc nechcete trávit čas pobíháním po lese, vysedáváním před udírnou, zdlouhavým kvašením ani sbíráním lišejníků. Chcete prostě a jednoduš vařit.

Hlavní popularizátor severské gastrnomie Claus Meyer si je samozřejmě těchto nástrah plně vědom a v nové kuchařce se věnuje právě jednoduchému domácímu vaření v severském stylu.

Kuchařka vychází už teď v dubnu (v angličtině). A měla by být našlapaná spoustou jednoduchých receptů, které vychází z běžných sezónních surovin. Určitě budu objednávat, tak pak dám později vědět!

16. březen 2016 16:03:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Naše maso – Pasáž

Spokojená návštěva. Čekal jsem ale, že to bude o něco větší, a že bude v pultech širší výběr. Tak uvidíme. Možnost vyhnout se frontě je ale alespoň pro mě moc fajn!

6. prosinec 2014 21:12:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál Dlouhá

Spokojená návštěva.

6. prosinec 2014 21:12:10 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

6. prosinec 2014 21:12:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Brewbar Náplavka

Mikulášská nadílka. Ale asi jsem hodně zlobil :)

6. prosinec 2014 21:12:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dárkový průvodce pana Cuketky – Vánoce 2014 s Kulina.cz

Nevíte si rady s dárkem na Vánoce? Přesně pro vás jsem ve spolupráci s partnerem blogu Kulina.cz sestavil vánočního dárkového průvodce, který vám pomůže vybrat dárek pro každého domácího kuchaře.

4. prosinec 2014 17:12:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další