Zápisník

pana Cuketky

The Nordic Kitchen: One year of family cooking

Jaká je největší slabina severské kuchyně? Její jídla působí často příliš vypiplaně, chladně a nejsou vůbec vhodná pro domácí vaření.

V obyč domácím vaření navíc nechcete trávit čas pobíháním po lese, vysedáváním před udírnou, zdlouhavým kvašením ani sbíráním lišejníků. Chcete prostě a jednoduš vařit.

Hlavní popularizátor severské gastrnomie Claus Meyer si je samozřejmě těchto nástrah plně vědom a v nové kuchařce se věnuje právě jednoduchému domácímu vaření v severském stylu.

Kuchařka vychází už teď v dubnu (v angličtině). A měla by být našlapaná spoustou jednoduchých receptů, které vychází z běžných sezónních surovin. Určitě budu objednávat, tak pak dám později vědět!

16. březen 2016 16:03:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Tea Mountain

Spokojená návštěva.

14. únor 2014 22:02:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kitchen

Spokojená návštěva.

14. únor 2014 22:02:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Simply good

Spokojená návštěva.

14. únor 2014 11:02:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Multicooker a 15 receptů Zdeňka Pohlreicha — zimní partner blogu

Co dělat v zimě jiného než dlouze a pomalu vařit? Zimní partner blogu — Philips Multicooker se představuje s podporou a recepty na míru od šéfkuchaře Pohlreicha!

13. únor 2014 16:02:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nota Bene

Spokojená návštěva.

13. únor 2014 00:02:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další