Zápisník

pana Cuketky

MAD SYD – Tomorrow’s Meal

Dnes v Sydney běží mini konference MAD s řadou zajímavých řečníků. Pokud chcete nabrat alesoň základní pojetí, tak doporučuji projet twitter účet @TheMADFeed.

Později k tomu budou videa ze záznamu a to nejzajímavější (pokud bude co) určitě ještě vyberu. Klidně se mezitím mrkněte na archiv z minulých ročníků.

Je to všechno takové vznešené a velkohubé řečnění (á la TED). Určitě se to dobře poslouchá, ale po čase se to docela omrzí. Jay Rayner to vystihl naprosto přesně – Being a Chef Doesn’t Make You an Agent of Social Change.

3. duben 2016 11:04:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Yaku

Nespokojená návštěva.

12. červen 2013 00:06:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Café Lounge

Spokojená návštěva.

6. červen 2013 00:06:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Michael Pollan — Cooked

Michael Pollan, autor přelomového díla The Omnivore's Dilemma, vydal nový trhák — Cooked: A Natural History of Transformation. Po analýze amerického potravinářského systému a obhajobě opravdového jídla se tentokrát zaměřil na klíčový mezičlánek v jídle — domácí vaření.

26. květen 2013 12:05:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Vinograf Senovážné náměstí

Spokojená návštěva.

25. květen 2013 00:05:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Proč je UGO čerstvé? Partner blogu odhaluje tajemství výroby

Tak co, už jste Ugo ochutnali? Ještě do konce měsíce máte možnost soutěžit s partnerem blogu. Dnes krátce o výrobním tajemství čerstvých šťáv Ugo, které vlastně moc tajné není. Zajímavé je ale fest!

24. květen 2013 14:05:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další