Zápisník

Kavárna Mamacoffee a pastrami bistro La Bibiche terčem útoků

Dost velký šok dnes museli zažít provozovatelé kavárny Mamacoffee na Jiřáku a bistra La Bibiche. Oba podniky se staly terčem nenávistného útoku, při kterém jim někdo posprejoval a poničil výlohu i s fasádou.

Podle všeho to navíc vypadá, že podniků bylo zasaženo víc - objevují se i další postižená místa (teď nejnověji kavárna Café v lese).

Co se k tomu dá říct? :( Pokud budete mít v pondělí cestu okolo, zajděte je alespoň podpořit návštěvou.

Fotky z místa (Facebook):
Mamacoffee
La Bibiche
Café v lese

A Girl and Her Greens: Hearty Meals from the Garden

Po prasátku se jde na zahradu. Na novou kuchařku od šéfkuchařky April Bloomfield, která vyjde v dubnu, se fakt těšim. Navíc teď docela mlátím hlavou o stůl, že jsem její podniky při cestě do New Yorku vynechal.

Marco Pierre White

Geniální chef, magor a podivín. Poslední dobou známý hlavně jako profi propagátor bujónových kostek. Skvělý rozhovor!