Receptový speciál k průvodci s nejlepšími českými steaky. Recept je dělaný na míru pro velké flákoty, které mají tloušťku přes 3 cm a hmotnost přes půl kila.
Začíná se trochu netypicky na nepřímém žáru. Prudké opékání jde až na úplný konec, kdy už je steak předpečený.
Je to o něco náročnějsí postup. U tlustých a velkých steaků ale dává perfektní výsledky!
17. červen 2016 10:06:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Guláš z hříbhů na kmíně se slaninou
19. srpen 2014 15:08:28
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Dušený hrášek na másle s mátou
19. srpen 2014 15:08:47
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Spokojená návštěva.
16. srpen 2014 14:08:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku