Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Proč mám rád pražské trhy? V sezóně snad není jediný týden, kdy bych tam neobjevil něco nového.
Dnes rovnou dva úžasné úlovky! Jedlá kytice s měsíčkem, brutnákem a lichořeřišnicí. Ještě jsem se nerozhodl, jestli se budu jen ukochat, nebo ji nakonec i sním.
Na druhém obrázku jsou dvě kila českých bobů. U nás moc známé nejsou, ale v zahraničních receptech je např. jako fava beans najdete často. Chystám se je jako surovinu zpracovat pro Prkýnko, ať víte jak na ně.
Co dodat? Nejprofláklejší recept na klasický český chleba. Teď konečně i na videu, kde uvidíte všechny klíčové fáze.
24. listopad 2017 09:11:31
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Už jsou tady zas a nemilosrdně se na nás řítí! začínám vánočními perníčky, které se tradičnš pečou mezi prvními druhy cukroví. Ty moje si ale klidně můžete nechat na poslední chvíli. Jsou krásně měkké, voňavé a jejich poleva připomíná jinovatku. Nekecám! ;)
19. listopad 2017 19:11:22
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
V pomyslném žebříčku českých moučníků a sladkostí by kynuté buchty patřily minimálně do TOP 5. Jak je dělám já? Se spoustou másla, s povidly a samozřejmě s tuzemákem. Bez něj to není ono! ;)
18. listopad 2017 18:11:49
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Toasťák! Pokračuji v sérii Cuketka peče. Dnes opět kynuté těsto vyztužené máslem, tentokrát ale ve formě na toastový chléb.
14. listopad 2017 23:11:24
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Nasolená a pečená pěkně pomalu, při nízké teplotě a hezky ve vzduchu – Svatomartinská husa!
9. listopad 2017 10:11:57
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
HLEDAT
