Zápisník

pana Cuketky

Farmářské trhy Náplavka

Proč mám rád pražské trhy? V sezóně snad není jediný týden, kdy bych tam neobjevil něco nového.

Dnes rovnou dva úžasné úlovky! Jedlá kytice s měsíčkem, brutnákem a lichořeřišnicí. Ještě jsem se nerozhodl, jestli se budu jen ukochat, nebo ji nakonec i sním.

Na druhém obrázku jsou dvě kila českých bobů. U nás moc známé nejsou, ale v zahraničních receptech je např. jako fava beans najdete často. Chystám se je jako surovinu zpracovat pro Prkýnko, ať víte jak na ně.

9. červenec 2016 13:07:24 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Kavárna Daniel

Nespokojená návštěva.

23. leden 2011 21:01:55 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Harmonie (Clarion Ostrava)

Nespokojená návštěva.

23. leden 2011 20:01:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Typologie hostů - poznáte se?

Věřili byste tomu, že o zdařilém průběhu servisu v restauraci často rozhoduje pouhý okamžik, ve kterém si vás obsluha "proskenuje" při vstupu do podniku?

21. leden 2011 14:01:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Chačapuri

Zima, mlsná a nechuť jezdit přes půl města do Polévkárny. Přetočte o dvě másla a tři kila mouky dopředu a obrazovka se rozjasní. Svítí to oranžově a voní to!

20. leden 2011 17:01:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Samojídelna

Spokojená návštěva.

19. leden 2011 23:01:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další