Zápisník

pana Cuketky

Dinner, Disrupted

Sociální kontext fine dining scény v San Franciscu. Které podniky se uživí a které ne? Může si příslušník střední třídy dovolit alespoň jednu véču? A co obyčejné hospody? Mají šanci v takovém přostředí přežít?

Dost zajímavé čtení, řekl bych. Prahy se to týká jen v některých apesktech. V San Franciscu je ale vliv prostředí na strukturu podniků hodně zřejmý. A udržitelná situace to asi moc není.

7. srpen 2016 20:08:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Public Interest

Spokojená návštěva.

2. říjen 2014 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

U Kurelů

Spokojená návštěva.

2. říjen 2014 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Maso a kobliha

Spokojená návštěva.

2. říjen 2014 00:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Česká houbová s vejcem ;) #prkýnko

1. říjen 2014 16:10:14 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Jiřák

Spokojená návštěva.

1. říjen 2014 11:10:40 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další