Zápisník

pana Cuketky

Videorecept – Krémové hříbky

Kombinace mých oblíbených brambůrků a rychlých krémových hříbků.

Mrkněte na techniku v detailu. Hříbky se nejprve prudce opečou, pak se plamen zmírní a přidá se cibule. Jakmile zesklovatí, vmíchá se creme fraiche a vše se krátce nechá dojet. Za mě asi ta nej úprava pro hřiby! :)

A volba kopru je samozřejmě volitelná. Pokud s ním nejste kamarádi, sáhněte po tymiánu nebo po prosté pažitce.

10. srpen 2016 10:08:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Lokál U Zavadilů

Spokojená návštěva.

23. listopad 2013 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

22. listopad 2013 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Bistro Santinka

Spokojená návštěva.

17. listopad 2013 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

16. listopad 2013 00:11:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Spálená cibule

Pamatujete si ještě růžičkovou kapustu na zádíčka? Pro mě to byl přelomový recept, který mě naučil mít tuhle zeleninu opravdu rád. Obyčejná cibule problémy s přijetím nemá, často ale zůstává v pozici neviditelného dříče, co nikdy nevynikne. Přitom to všechno může být úplně jinak.

14. listopad 2013 14:11:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další