Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Baví mě to tu čím dál víc a za nový Reuben Dog (95 Kč) mají ode mě extra pochvalu. Hovězí párek, zelí, sýr, cibulka a dresink. Všechno vyvážené na milimetr přesně – šťavnatost, tučnost, kyselost a do toho pořádná chuť hovězího. Moc mi chutnalo i jejich pečivo (IMO nejlepší hot dog bun v Praze).
Pokud nechcete až přes řeku do Koblihy na Reuben sendvič, tak tohle je ve stejném ranku. Navíc s pěkně svižnou a vždy dobře naladěnou obsluhou.
Omluva za chybějící foto, nějak jsem se do toho tragicky rychle zahryznul.
„Máte nejlepší rohlíky v Praze.“
„Máme, že jo?“
„Tak hlavně nic neměňte.“
„Nebudeme.“
Nejvíc! :) Foto bez jakékoliv úpravy.
Spokojená návštěva. Espresso a stimulující diskuze o ledové kávě s @hurtik_ondrej. Letos se chci na ledové kafe pořádně zaměřit. Ochutnat toho co nejvíc a udělat doma hafo pokusů.
Spokojená návštěva. První den Chřestfestu. Grilovaný chřest (bílý i zelený), bearnaise, estragon, ztracené vejce a vykřupaná sušená šunka. Wow!
Nejsou to jen stánky na trzích, ale kamenná bistra se specializací na vytuněné hot dogy. Uchytí se tenhle nový trend stejně jako dnes už všudypřítomné burgery?
Myslím, že odpověď najdeme na konci letošní sezóny. Touhle trojkou to podle mě ani zdaleka nekončí. A Street Food Festival navíc ukázal, že chuť po novinkách je obrovská.
27. duben 2015 12:04:23 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Takhle! Dle očekávání měl nejhorší výsledky ruční mlýnek Porlex. Není se ale čemu divit.
Tip via Barista Hustle – vynikající kávový zdroj pro všechny nadšence a profíky, o který se stará Matt Perger. Každý týden skvělý newsletter nabitý informacemi z oboru.
27. duben 2015 10:04:17 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
