Zápisník

pana Cuketky

Mr. Hot Dog

Baví mě to tu čím dál víc a za nový Reuben Dog (95 Kč) mají ode mě extra pochvalu. Hovězí párek, zelí, sýr, cibulka a dresink. Všechno vyvážené na milimetr přesně – šťavnatost, tučnost, kyselost a do toho pořádná chuť hovězího. Moc mi chutnalo i jejich pečivo (IMO nejlepší hot dog bun v Praze).

Pokud nechcete až přes řeku do Koblihy na Reuben sendvič, tak tohle je ve stejném ranku. Navíc s pěkně svižnou a vždy dobře naladěnou obsluhou.

Omluva za chybějící foto, nějak jsem se do toho tragicky rychle zahryznul.

9. březen 2017 16:03:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Pražská barové scéna v New York Times

Evan Rail, novinář žijící v Praze, zase zaúřadoval. Skvělé zmapování barového boomu za posledních pět let.

14. září 2015 18:09:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Život se supermarkety, život bez nich

Pozvánka na konferenci o roli supermarketů v našem životě. Už zítra – 15. září v Hub Praha!

14. září 2015 15:09:30 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Systém obsluhy u amerických vs. australských kaváren

Dost zajímavý pohled zvenčí na moderní kávovou scénu. Aneb – buďme rádi za to, co ve zdejších kavárnách máme. V řadě ohledů jsme na tom o dost lépe než v zahraničí.

14. září 2015 14:09:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Industra Coffee

Průběžná kontrola laboratorního skla v Brně. Na výtečnou! :))

13. září 2015 00:09:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

V Melounovém cukru

To jste věděli, že se tu teď občas za barem mihne Adam Neubauer? :)

13. září 2015 00:09:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další