Takhle šťavnatou vepřovou kotletku jste ještě neměli. Díky metodě sous vide, kdy se připravuje při stálé a nízké teplotě, je maso plné šťávy a doslova nabité chutí. Mrkněte se na video a recept, který jsem natočil pro značku Russell Hobbs.
Pokud vás zaujme sous vide hrnec z videa nebo jakýkoliv produkt ze sortimentu, použijte slevový kód CUKETKA20RH v kterékoliv prodejně Electroworld! ;)
25. listopad 2019 12:11:13
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Video remake mých oblíbených cibulek na plotně. A jsou perfektní i na grilu. Celý recept.
19. srpen 2016 11:08:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Remake mojí oblíbené rajské omáčky. Tentokrát na videu a s loupáním bez spařování. Mrkněte na celý recept!
15. srpen 2016 13:08:02 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Kombinace mých oblíbených brambůrků a rychlých krémových hříbků.
Mrkněte na techniku v detailu. Hříbky se nejprve prudce opečou, pak se plamen zmírní a přidá se cibule. Jakmile zesklovatí, vmíchá se creme fraiche a vše se krátce nechá dojet. Za mě asi ta nej úprava pro hřiby! :)
A volba kopru je samozřejmě volitelná. Pokud s ním nejste kamarádi, sáhněte po tymiánu nebo po prosté pažitce.
10. srpen 2016 10:08:39 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
První z řady receptů pro inzertní speciál Kenwood Cooking Chef. Během srpna vás čekají celkem čtyři. Mezitím se můžete ještě mrknout na představení celého robota, kterého teď mám měsíc doma.
8. srpen 2016 19:08:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku