Zápisník

pana Cuketky

Bar Tartine: Techniques & Recipes

K takovému typu kuchyně máme v Česku asi tak 5 let vývoje (optimistická varianta), takže nezbývá než to všechno projít s vykulenýma očima a vyzkoušet alespoň doma. Skvělé nové techniky i suroviny a spousta inovativních jídel se zeleninou v hlavní roli. Povinná četba pro bistra a ambiciózní kavárny, kde se vaří.

27. prosinec 2014 13:12:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Alza Café

Spokojená návštěva.

28. říjen 2014 14:10:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Nový hrnec, poslední hříbky sezóny, sušené koření ze stročků a happy kuře. Tak. #prkýnko

26. říjen 2014 14:10:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Maso a kobliha

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další