K takovému typu kuchyně máme v Česku asi tak 5 let vývoje (optimistická varianta), takže nezbývá než to všechno projít s vykulenýma očima a vyzkoušet alespoň doma. Skvělé nové techniky i suroviny a spousta inovativních jídel se zeleninou v hlavní roli. Povinná četba pro bistra a ambiciózní kavárny, kde se vaří.
27. prosinec 2014 13:12:16
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Nový hrnec, poslední hříbky sezóny, sušené koření ze stročků a happy kuře. Tak. #prkýnko
26. říjen 2014 14:10:03
- Trvalý odkaz
- Sdílet na Facebooku
Spokojená návštěva.
25. říjen 2014 18:10:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku