Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Alza Café

Spokojená návštěva.

28. říjen 2014 14:10:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nová inspirace na Prkýnku

Nový hrnec, poslední hříbky sezóny, sušené koření ze stročků a happy kuře. Tak. #prkýnko

26. říjen 2014 14:10:03 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

EMA espresso bar

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:16 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Maso a kobliha

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Náplavka

Spokojená návštěva.

25. říjen 2014 18:10:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další