Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Nowaco Market

Nespokojená návštěva.

25. červenec 2014 12:07:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Farmářské trhy Jiřák

Spokojená návštěva.

25. červenec 2014 12:07:08 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

24. červenec 2014 12:07:18 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Alza Café

Spokojená návštěva.

24. červenec 2014 12:07:38 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dock House

Nespokojená návštěva.

22. červenec 2014 23:07:52 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další