Zápisník

pana Cuketky

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Holešovická tržnice

Spokojená návštěva.

15. květen 2014 15:05:34 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Alza Café

Spokojená návštěva.

15. květen 2014 15:05:43 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

La Bohéme Café Prague

Spokojená návštěva.

13. květen 2014 13:05:45 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Monolok cafe

Spokojená návštěva.

13. květen 2014 13:05:31 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

The Barn Roastery

Spokojená návštěva.

11. květen 2014 16:05:25 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další