Topinambury na plotně

Topinambury na plotně

První pokus podle kuchařky Relæ - grilované topinambury. Celkem 20 minut přímo na plotně a sem tam otočit. Voní jako brambory z ohníčku, uvnitř jsou téměř krémové a sladké. Ve full verzi jsou ještě potřené beurre noisette a citronovým pyré. Na to si troufnu až příště.

30. prosinec 2014 15:12:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Kastrol

Spokojená návštěva.

11. leden 2014 15:01:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Sansho

Spokojená návštěva.

10. leden 2014 22:01:33 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Oolong z Japonska

Částečně oxidovaný čaj a ještě k tomu z Japonska? Pravděpodobnost jeho výskytu na mé kávou okupované poličce je asi tak 1:1000000.

10. leden 2014 17:01:58 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Vinohradský Parlament

Spokojená návštěva.

9. leden 2014 22:01:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

1. NÁVŠTĚVA

Lepšínálada.cz

Spokojená návštěva.

8. leden 2014 23:01:35 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Načíst další

HLEDAT