Ramen speciál na Lucky Peach

Časopis Lucky Peach spustil nový web a s ním i lednový speciál věnovaný vůbec prvnímu číslu časopisu, kde se rozebíral výhradně ramen.

Na webu tak v plné verzi najdete úplné poklady jako je – ramen a jeho regionální varianty, recept na Momofuku Ramen 2.0, ramen nudle (srovnejte s mými) i husťácký základ pro tonkotsu ramen.

Doporučuju i dva současné komentáře od Davida Changa (ramen je mrtev) a Petera Meehana (ramen je v pohodě). Super povedené!

14. leden 2015 16:01:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

5. NÁVŠTĚVA

Tea Mountain

Spokojená návštěva.

14. únor 2014 22:02:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Kitchen

Spokojená návštěva.

14. únor 2014 22:02:15 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Simply good

Spokojená návštěva.

14. únor 2014 11:02:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Multicooker a 15 receptů Zdeňka Pohlreicha — zimní partner blogu

Co dělat v zimě jiného než dlouze a pomalu vařit? Zimní partner blogu — Philips Multicooker se představuje s podporou a recepty na míru od šéfkuchaře Pohlreicha!

13. únor 2014 16:02:20 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. NÁVŠTĚVA

Nota Bene

Spokojená návštěva.

13. únor 2014 00:02:00 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Zápisník

pana Cuketky