Zápisník

pana Cuketky

Ramen speciál na Lucky Peach

Časopis Lucky Peach spustil nový web a s ním i lednový speciál věnovaný vůbec prvnímu číslu časopisu, kde se rozebíral výhradně ramen.

Na webu tak v plné verzi najdete úplné poklady jako je – ramen a jeho regionální varianty, recept na Momofuku Ramen 2.0, ramen nudle (srovnejte s mými) i husťácký základ pro tonkotsu ramen.

Doporučuju i dva současné komentáře od Davida Changa (ramen je mrtev) a Petera Meehana (ramen je v pohodě). Super povedené!

14. leden 2015 16:01:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Udržet balanc

Se snažím ze všech sil! Někdy ale z té, teňounké a eticky kluzké, kladiny padám. Není to tlaky zvnějšku. Je to smíchu stahy podbřišku... ;)))

22. duben 2008 22:04:22 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Prodejna řeckých lahůdek Greek Society

Krátké pojednání o vzrůstu občanské vybavenosti obyvatel MČ Praha 6, aneb první řecký obchůdek, kam bezpečně dojedu na kole! ;)

21. duben 2008 23:04:27 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Chřoustající odrobinky

Tříská se mnou jaro, takže stručně. Odrobte se mi! Požár? Zápal? Oskar! Zapálená kuchařka Lenka Požárová získala cenu Gourmand Cookbook Awards za ...

20. duben 2008 23:04:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

Dvě Off Topinky

Pevně doufám, že mě za to nepřerazíte vejpůl! Děkuji za pozornost....

16. duben 2008 12:04:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku

2. Espresso marathon - v Brně

Je to chorobná zvědavost. Ničím jiným si totiž nedovedu vysvětlit motivaci, která by ospravedlnila druhé kolo espresso marathonu - tentokrát v Brně! Cestovat tam a zpět na otočku, utratit za kafe 1200,- Kč a vypít více než malé množství špatné kávy...

14. duben 2008 23:04:56 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Načíst další