Časopis Lucky Peach spustil nový web a s ním i lednový speciál věnovaný vůbec prvnímu číslu časopisu, kde se rozebíral výhradně ramen.
Na webu tak v plné verzi najdete úplné poklady jako je – ramen a jeho regionální varianty, recept na Momofuku Ramen 2.0, ramen nudle (srovnejte s mými) i husťácký základ pro tonkotsu ramen.
Doporučuju i dva současné komentáře od Davida Changa (ramen je mrtev) a Petera Meehana (ramen je v pohodě). Super povedené!
14. leden 2015 16:01:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Tak tohle bude BIG! První akce svého druhu v Česku - PFF. Po celé tři dny od 7. - 9. září budete moci na pražské Kampě ochutnávat kulinářské kreace z více než 25 českých top restaurací.
15. srpen 2007 16:08:04 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
První český wineblog jsme tady už měli loni, autor bohužel nevydržel a činnost ukončil. Milé octomilky nezoufejte, svitá vám nová naděje v podobě če...
15. srpen 2007 10:08:44 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Křišťalová Lupa je čtenářská anketa o nejoblíbenější stránky českého internetu, kterou letos již podruhé vyhlašuje magazín Lupa. První kolo ankety ...
13. srpen 2007 14:08:28 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Napnuté atmosférické silonky dnes konečně prdly, takže se mohu v klidu posadit a za zvuků chladivých závlahových milimetrů vám přinést další dávku dobrého jídla, tuku a alkoholu... ;)
10. srpen 2007 20:08:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Mučí mě mučenky. Svou omamnou vůní, chutí ostrou jako břitva a na jazyku tančící texturkou...
7. srpen 2007 00:08:46 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku