Prkýnko
Recepty
Archiv
Inzerce
Kontakt
Hledat
Časopis Lucky Peach spustil nový web a s ním i lednový speciál věnovaný vůbec prvnímu číslu časopisu, kde se rozebíral výhradně ramen.
Na webu tak v plné verzi najdete úplné poklady jako je – ramen a jeho regionální varianty, recept na Momofuku Ramen 2.0, ramen nudle (srovnejte s mými) i husťácký základ pro tonkotsu ramen.
Doporučuju i dva současné komentáře od Davida Changa (ramen je mrtev) a Petera Meehana (ramen je v pohodě). Super povedené!
14. leden 2015 16:01:19 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Právě se mi do rukou (a do tlamky pana Cuketky) dostala tahle miniaturní (cca 2cm) a domácí baby parenica ze Slovenska. Tyhle rafinované sýrové zámo...
1. říjen 2006 18:10:53 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Málokdy tady odhaluju svoje opravdu esenciální podniky, na které nedám dopustit. Jedním z nich je i příjemně atmosférická La Bodega Flamenca (recenz...
29. září 2006 20:09:12 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Dal jsem si dnes na kole malý okruh Šáreckým údolím a jen tak zběžně jsem zkontroloval nástěnku restaurace Šárka. Na neděli 1.10. tam nachystali další...
29. září 2006 19:09:47 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Nedávno mě docela překvapilo, jak málo lidí zná tuhle klasickou fintu ze školních jídelen, otestovanou na statisících malých strávníků po celé bývalé ...
27. září 2006 18:09:37 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Kromě brusinek jsem si z odml přivezl i malý kyblík supersladkých oranžových cherry kuliček a několik, alespoň tvarem, exotických hruškových rajčáte...
26. září 2006 21:09:36 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
HLEDAT
