Dokument z produkce amerického serveru Munchies o zákazu produkce a prodeje foie gras, který v Kalifornii platil až do začátku ledna. Do diskuze o etice foie gras a nuceném překrmování asi nic nového pod sluncem. Pokud se ale chcete podívat na konkrétní zkušenosti se zaváděním restriktivní legislativy v jídle, tak zrovna tohle je pěkný příklad. Dokumentem provádí Dave Arnold (mrk mrk) a je součástí širší série videí Politics of Food.
21. leden 2015 22:01:01 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNespokojená návštěva.
17. listopad 2010 21:11:50 - Trvalý odkaz - Sdílet na FacebookuNespokojená návštěva.
16. listopad 2010 12:11:57 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Pokud si odškrtávám správně, máme tu již šestý ročník kampaně na podporu zvýšené spotřeby mladých českých vín. Miliony litrů konkurenceschopného moku, stovky koštů a degustačních menu. Milý svatý Martine, na koně tryskem, kreditku s sebou! ;)
9. listopad 2010 14:11:48 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku
Po krátké pauze představuji podzimního partnera blogu, kterého už dobře znáte z března - internetový obchod s výběrovou čokoládou Světováčokoláda.cz! ;)
8. listopad 2010 14:11:49 - Trvalý odkaz - Sdílet na Facebooku